Chef Akane's Recipe Counter (ES) — Recipe 3: Gyoza, with a Visitor, Página 4
Por Inkroost · Publicado
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Transcripción
En una cocina, una mujer con delantal rosa mezcla carne picada en un bol mientras otra mujer, vestida de negro, la observa. Instrucción: «PASO 2. Pon el cerdo, el ajo, el jengibre, la salsa de soja, el sake, el aceite de sésamo, el azúcar y la pimienta en un bol.» Instrucción: «Amasa con la mano durante 1 o 2 minutos, hasta que la mezcla se aclare y quede pegajosa. Así el relleno quedará jugoso.» La mujer del delantal rosa incorpora col y cebolleta al bol. Instrucción: «Incorpora la col y la cebolleta.» Al final, la mujer vestida de negro se acerca a la mezcla y la mujer del delantal rosa sostiene unos palillos. Mujer del delantal rosa: «¡Ay!» Instrucción: «Cerdo crudo. No lo pruebes.»
Descripción de la imagen
Una mujer mezcla carne picada y luego col y cebolleta en un bol mientras otra mujer la observa y, al final, se acerca a la mezcla junto a unos palillos.
Acerca de este capítulo
Akane makes pan-fried gyoza with a crispy lace wing from scratch, but this time she is not alone: her rascal younger sister Rina drops in, steals tastes, folds a lumpy "gyoza with character" and lifts the lid at the worst moment. Captions walk the reader through every amount, fold and heat setting, ending with both sisters at the little table, the second chair finally taken.