Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 4: Pumpkin Bread, 8페이지
작가: Inkroost · 발행
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대본
Uma mulher observa o pão assando no forno. Texto: “PASSO 6. Aos 40 minutos, dê uma olhada.” Ela usa luvas para retirar do forno uma assadeira coberta com papel-alumínio. Texto: “Fornos pequenos ficam mais quentes na parte de cima. Se já estiver bem dourado, cubra com uma folha de papel-alumínio sem apertar.” Um pão dourado com sementes aparece na assadeira, com uma rachadura no meio. Texto: “Uma rachadura no meio é normal. É por ali que o vapor escapa.”
이미지 설명
Uma mulher de avental observa um pão no forno, depois usa luvas para retirar a assadeira, e por fim aparece o pão dourado com sementes e uma rachadura no meio.
이 챕터에 대해
Pumpkin is trending on Google again this autumn, and pumpkin bread is the most searched pumpkin recipe in more of the country than any other. On a slow autumn morning Akane bakes one moist, warmly spiced loaf in her small countertop oven: one bowl for the dry, one for the wet, a gentle fold, a crown of pumpkin seeds and a careful doneness check. Captions walk the reader through every amount, temperature and timing so it can be baked at home, ending with Akane at her little table with a warm slice and a cup of tea, running some very serious quality control.