Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 2: Marry Me Chicken, Página 9
Por Inkroost · Publicado
Inicia sesión para ver esta página
La página 9 de Recipe 2: Marry Me Chicken es para lectores registrados. Iniciar sesión te traerá de vuelta aquí — y una cuenta es gratis si no tienes una.
Transcripción
Instruções: “PASSO 7. Volte o frango à frigideira, junto com o caldo que ficou no prato.” “Regue o frango com o molho. Deixe cozinhar em fogo baixo por 4 a 5 minutos.” “Está pronto quando chegar a 74 °C na parte mais grossa. Não tem termômetro? Corte um pedaço: não deve estar rosado, e o caldo deve sair claro.” “Prove o molho e acrescente sal, se precisar.”
Descripción de la imagen
Uma mulher de avental cozinha frango em molho numa frigideira, vira um pedaço com pinças e verifica a temperatura com um termômetro.
Acerca de este capítulo
One of the most searched recipes on Google, made at home. On a quiet evening Akane cooks Marry Me Chicken: golden seared chicken cutlets simmered in a creamy garlic, parmesan and sun-dried tomato sauce, all in one skillet. Captions walk the reader through every amount, heat setting and doneness check, ending with Akane at her little table, mopping up the last of the sauce with bread.