Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 1: Tamagoyaki, the Rolled Omelette, Página 8
Por Inkroost · Publicado em
Faça login para ver esta página
A página 8 de Recipe 1: Tamagoyaki, the Rolled Omelette é para leitores logados. Fazer login o trará de volta para cá — e uma conta é gratuita se você não tiver uma.
Transcrição
Uma mulher prepara um omelete enrolado numa frigideira; as instruções dizem: “Empurre o rolinho de volta para a outra extremidade.” “Passe novamente o pano untado com óleo na parte vazia da frigideira.” “Despeje mais um quarto da mistura de ovos.” “Levante o rolinho para a nova camada de ovo escorrer por baixo. Isso une as camadas.”
Descrição da imagem
Uma mulher de avental prepara um omelete enrolado numa frigideira, empurrando o rolinho, limpando a parte vazia com um pano untado, despejando mais mistura de ovos e levantando o rolinho com hashi.
Sobre este capítulo
A quiet morning in her small home kitchen, Akane makes tamagoyaki, the sweet-savoury Japanese rolled omelette, from scratch. Captions walk the reader through every amount, heat setting and roll so they can make it at home, ending with Akane enjoying breakfast at her little table.