Chef Akane's Recipe Counter (IT) — Recipe 4: Pumpkin Bread, 4페이지
작가: Inkroost · 발행
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대본
Una donna dai capelli scuri, con un grembiule rosa, versa farina in una ciotola e poi la sbatte con una frusta; in primo piano si vede il composto speziato. Testo: «PASSAGGIO 2. In una prima ciotola, mettete 190 g di farina, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1/2 cucchiaino di sale e 2 cucchiaini di spezie.» Testo: «Sbattete con la frusta per 30 secondi.» Testo: «Così il bicarbonato si distribuisce uniformemente, evitando che restino punti dal sapore amaro.»
이미지 설명
Una donna con i capelli scuri mescola ingredienti in una ciotola in cucina, poi li sbatte con una frusta.
이 챕터에 대해
Pumpkin is trending on Google again this autumn, and pumpkin bread is the most searched pumpkin recipe in more of the country than any other. On a slow autumn morning Akane bakes one moist, warmly spiced loaf in her small countertop oven: one bowl for the dry, one for the wet, a gentle fold, a crown of pumpkin seeds and a careful doneness check. Captions walk the reader through every amount, temperature and timing so it can be baked at home, ending with Akane at her little table with a warm slice and a cup of tea, running some very serious quality control.