コンテンツへスキップ
Inkroost
無料で登録

期間限定で50ウェルカムクレジット

登録するとすぐにもらえます。7日以内にお使いください。

無料で登録
Chef Akane's Recipe Counter (IT)
Recipe 1: Tamagoyaki, the Rolled Omelette · 第1話
/
In a bright kitchen, a dark-haired woman ties her hair with a red ribbon, puts on an apron, and leans toward a bowl of eggs.
A person in a pink apron arranges a bamboo mat beside a rectangular pan, while eggs, seasonings, a bowl, chopsticks, and other cooking tools are laid out on the wooden counter above.
Una donna in grembiule versa dashi in una ciotola in cucina, poi le sue mani aggiungono zucchero, salsa di soia chiara e sale e mescolano il liquido con un cucchiaio di legno.
/
/ 3
In a bright kitchen, a dark-haired woman ties her hair with a red ribbon, puts on an apron, and leans toward a bowl of eggs.
A person in a pink apron arranges a bamboo mat beside a rectangular pan, while eggs, seasonings, a bowl, chopsticks, and other cooking tools are laid out on the wooden counter above.
Una donna in grembiule versa dashi in una ciotola in cucina, poi le sue mani aggiungono zucchero, salsa di soia chiara e sale e mescolano il liquido con un cucchiaio di legno.

Chef Akane's Recipe Counter (IT) の続きを読むにはログイン

Recipe 1: Tamagoyaki, the Rolled Omelette の 12 ページ中 3 ページを読みました。続きを読むにはログインするか、無料の Inkroost アカウントを作成してください。すぐに終わり、サイト内の他のすべての無料チャプターも読めるようになります。

続きを読むにはログイン 無料アカウントを作成

参加は無料です。すぐにこのページへお戻しします。

テキスト版 この話の文字版 — アクセシビリティ、スクリーンリーダー、検索のためのものです。

A quiet morning in her small home kitchen, Akane makes tamagoyaki, the sweet-savoury Japanese rolled omelette, from scratch. Captions walk the reader through every amount, heat setting and roll so they can make it at home, ending with Akane enjoying breakfast at her little table.

ページ 1

A bright kitchen has a sink, stove, refrigerator, shelves, and a table. A dark-haired woman ties her hair with a red ribbon, then stands with her back turned and ties her apron; in the final close view, she leans toward a bowl of eggs. Caption: Ricetta 1: tamagoyaki, la frittata giapponese arrotolata. Caption: Dolce e salata, si prepara a strati sottili. Bastano pazienza e una padellina. Caption: Tempo: circa 20 minuti. Dosi per 2. Woman: Cominciamo.

ページ 2

Ingredients and cooking tools are arranged on a wooden counter; below, a person in a pink apron places a bamboo mat beside a pan. INGREDIENTI: 3 uova grandi, 3 cucchiai di brodo dashi (o acqua). 2 cucchiaini di zucchero. 1 cucchiaino di salsa di soia chiara. Un pizzico di sale. In più, circa 1 cucchiaino di olio dal sapore neutro per la padella. ATTREZZI: una padella per tamagoyaki (o una piccola padella antiaderente rotonda), bacchette lunghe o una spatola, carta da cucina, una ciotola, un tappetino di bambù (facoltativo). Non hai il dashi? Va benissimo anche l'acqua. La frittata sarà solo un po' meno saporita.

ページ 3

Una donna versa dashi in una ciotolina. Testo: «FASE 1. Versa 3 cucchiai di dashi in una ciotolina. Meglio tiepido, così lo zucchero si scioglie.» Testo: «Aggiungi 2 cucchiaini di zucchero.» Testo: «Poi 1 cucchiaio di salsa di soia chiara.» Testo: «E un pizzico di sale.» Testo: «Mescola finché non restano granelli. Lo zucchero non sciolto brucia in padella.»

Inkroost