Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 4: Pumpkin Bread, 12페이지
작가: Inkroost · 발행
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대본
Na cozinha, uma mulher ajusta o forno de bancada. Também aparecem um pão embrulhado em pano, um pão dentro de um recipiente, uma forma vazia e um pão fatiado com sementes. Embrulhe bem o pão depois de frio. Ele dura 3 dias em temperatura ambiente ou 1 semana na geladeira. Congele as fatias por até 3 meses. RECAPITULANDO: Forno a 175 °C. Misture os ingredientes secos com um batedor. Bata os líquidos. Incorpore delicadamente, só até misturar. Salpique sementes por cima. Asse por 55 a 65 min, até o palito sair limpo ou o centro chegar a 93 °C. Deixe esfriar por 1 hora e fatie. Na próxima, na Cozinha da Akane: Receita 5.
이미지 설명
Uma mulher de cabelos escuros amarrados com uma fita vermelha ajusta um forno de bancada, enquanto um pão é mostrado embrulhado em pano e dentro de um recipiente, e outro pão fatiado aparece ao lado de uma forma.
이 챕터에 대해
Pumpkin is trending on Google again this autumn, and pumpkin bread is the most searched pumpkin recipe in more of the country than any other. On a slow autumn morning Akane bakes one moist, warmly spiced loaf in her small countertop oven: one bowl for the dry, one for the wet, a gentle fold, a crown of pumpkin seeds and a careful doneness check. Captions walk the reader through every amount, temperature and timing so it can be baked at home, ending with Akane at her little table with a warm slice and a cup of tea, running some very serious quality control.