Chef Akane's Recipe Counter (FR) — Recipe 1: Tamagoyaki, the Rolled Omelette, Página 6
Por Inkroost · Publicado em
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Transcrição
Dans une cuisine, une femme en tablier rose prépare un mélange d’œufs dans une poêle rectangulaire sur un brûleur; elle incline la poêle, puis des baguettes percent les bulles. Instructions, dans l’ordre : « ÉTAPE 4. Versez environ un quart du mélange aux œufs. » « Inclinez la poêle pour répartir les œufs en fine couche sur toute la surface. » « Percez les grosses bulles avec des baguettes pour laisser l’air s’échapper. »
Descrição da imagem
Une femme en tablier rose verse et répartit un mélange d’œufs dans une poêle rectangulaire, puis perce les grosses bulles avec des baguettes.
Sobre este capítulo
A quiet morning in her small home kitchen, Akane makes tamagoyaki, the sweet-savoury Japanese rolled omelette, from scratch. Captions walk the reader through every amount, heat setting and roll so they can make it at home, ending with Akane enjoying breakfast at her little table.