Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 6: Green Bean Casserole, Página 1
Por Inkroost · Publicado
Transcripción
Uma vista ampla de uma cozinha doméstica clara e aconchegante, banhada pela luz da tarde: ervas em vasos no peitoril da janela acima da pia, uma luminária de vime sobre uma pequena mesa de madeira com duas cadeiras, um forninho creme sobre um carrinho de madeira e uma geladeira branca à direita. Akane está de costas para nós, junto ao balcão, amarrando o avental. Legenda: "Receita 6: Caçarola de vagem" Akane sorri enquanto tira um grande punhado de vagens frescas de um escorredor. Legenda: "A temporada de festas está chegando, e a caçarola de vagem é a receita de acompanhamento mais em alta no Google para o Dia de Ação de Graças. Hoje vamos prepará-la do zero." Sobre o balcão de madeira: um escorredor com vagens, uma cesta de cogumelos, três chalotas e uma frigideira de ferro fundido preta. Legenda: "Tempo: cerca de 1 hora. Serve 4 pessoas como acompanhamento." Akane arregaça as mangas da blusa de tricô creme com um sorriso tranquilo. Legenda: "Vamos começar."
Descripción de la imagen
Akane, uma mulher alta de cabelos pretos compridos presos em um rabo de cavalo baixo com uma fita vermelha, blusa de tricô creme e avental rosa antigo, começa uma ensolarada tarde de novembro em sua cozinha com vagens frescas, cogumelos, três chalotas e sua frigideira de ferro fundido preta.
Acerca de este capítulo
Holiday season is coming, and green bean casserole is the top trending Thanksgiving recipe on Google. On a quiet November afternoon Akane does a practice run and makes it fully from scratch in her small kitchen: green beans blanched bright and crisp, shallots fried golden, mushrooms browned in butter and folded into a silky cream sauce with a dash of soy sauce, then baked in her countertop oven until bubbling and crowned with the crispy shallots. Captions walk the reader through every amount, heat setting and timing so it can be made at home, ending with Akane at her little table, doing some very thorough research on the topping.