Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 3: Gyoza, with a Visitor, Página 8
Por Inkroost · Publicado em
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Transcrição
Uma mulher despeja líquido numa panela fumegante; outra mão segura a tampa. Instrução: “PASSO 5. Despeje 100 ml de água com 1 colher de chá de farinha. Afaste-se, espirra!” Instrução: “Tampe imediatamente. Cozinhe no vapor em fogo médio por 5 a 6 minutos.” Uma mulher coloca a tampa enquanto a outra segura um utensílio. Mulher: “Só uma espiadinha!” Instrução: “Não levante a tampa. Cada espiadinha deixa escapar o vapor que cozinha a parte de cima.”
Descrição da imagem
Uma mulher despeja líquido de uma jarra numa panela fumegante enquanto outra a ajuda a colocar a tampa, e depois a panela aparece tampada no fogão.
Sobre este capítulo
Akane makes pan-fried gyoza with a crispy lace wing from scratch, but this time she is not alone: her rascal younger sister Rina drops in, steals tastes, folds a lumpy "gyoza with character" and lifts the lid at the worst moment. Captions walk the reader through every amount, fold and heat setting, ending with both sisters at the little table, the second chair finally taken.