Chef Akane's Recipe Counter (PT) — Recipe 2: Marry Me Chicken, Página 2
Por Inkroost · Publicado em
Transcrição
INGREDIENTES: 2 peitos de frango (cerca de 500 g). Sal e pimenta-do-reino. 2 colheres de sopa de farinha de trigo. 1 colher de sopa de azeite. 1 colher de sopa de manteiga. 3 dentes de alho. 1 colher de chá de ervas italianas secas. 1/2 colher de chá de pimenta calabresa em flocos. 120 ml de caldo de frango. 120 ml de creme de leite. 30 g de parmesão ralado. 50 g de tomate seco. Manjericão fresco. UTENSÍLIOS: uma frigideira grande, faca afiada, uma pinça culinária, uma espátula de madeira. Um termômetro culinário ajuda. Não tem tomate seco? Use pimentão vermelho assado no lugar!
Descrição da imagem
Ingredientes como dois peitos de frango, temperos, laticínios e ervas estão dispostos numa bancada com utensílios de cozinha, enquanto uma pessoa segura uma tigela de queijo ralado.
Sobre este capítulo
One of the most searched recipes on Google, made at home. On a quiet evening Akane cooks Marry Me Chicken: golden seared chicken cutlets simmered in a creamy garlic, parmesan and sun-dried tomato sauce, all in one skillet. Captions walk the reader through every amount, heat setting and doneness check, ending with Akane at her little table, mopping up the last of the sauce with bread.