Chef Akane's Recipe Counter (KO) — Recipe 6: Green Bean Casserole，第 1 頁
作者：Inkroost · 發布於
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오후 햇살이 드는 밝고 아늑한 집 주방의 전경: 싱크대 위 창턱에는 화분에 심은 허브가 있고, 작은 나무 테이블과 의자 두 개 위에는 등나무 전등이 걸려 있다. 나무 카트 위에는 작은 크림색 오븐이 있고, 오른쪽에는 흰 냉장고가 있다. 아카네는 조리대 앞에 등을 보이고 서서 앞치마 끈을 묶고 있다. 캡션: "레시피 6: 그린빈 캐서롤" 아카네가 소쿠리에서 신선한 그린빈을 한 움큼 집어 들며 미소 짓는다. 캡션: "연말연시가 다가오고 있고, 그린빈 캐서롤은 구글에서 가장 인기 있는 추수감사절 레시피예요. 오늘은 처음부터 직접 만들어 볼게요." 나무 조리대 위에는 그린빈이 담긴 소쿠리, 버섯 바구니, 샬롯 세 개, 검은 주철 프라이팬이 놓여 있다. 캡션: "시간: 약 1시간. 곁들임 요리로 4인분." 아카네가 차분한 미소를 지으며 크림색 니트 상의의 소매를 걷어 올린다. 캡션: "시작해 볼까요."
圖片說明
긴 검은 머리를 낮게 묶고 빨간 리본을 맨 키 큰 여성 아카네가 크림색 니트 상의와 빛바랜 장밋빛 앞치마를 입고, 신선한 그린빈과 버섯, 샬롯 세 개, 검은 주철 프라이팬을 두고 집 주방에서 화창한 11월 오후를 시작한다.
關於本章
Holiday season is coming, and green bean casserole is the top trending Thanksgiving recipe on Google. On a quiet November afternoon Akane does a practice run and makes it fully from scratch in her small kitchen: green beans blanched bright and crisp, shallots fried golden, mushrooms browned in butter and folded into a silky cream sauce with a dash of soy sauce, then baked in her countertop oven until bubbling and crowned with the crispy shallots. Captions walk the reader through every amount, heat setting and timing so it can be made at home, ending with Akane at her little table, doing some very thorough research on the topping.