Chef Akane's Recipe Counter (KO) — Recipe 6: Green Bean Casserole, Página 10
Por Inkroost · Publicado
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Transcripción
아카네는 라탄 조명 아래 작은 정사각형 탁자에 앉아 있다. 앞에는 캐서롤 접시와 밥 한 그릇, 물 한 잔, 흰색 오븐용 그릇이 놓여 있다. 캡션: "명절 전에 미리 연습해 보기." 클로즈업: 아카네가 눈을 감고 포크로 한 입 먹는다. 뺨은 기쁨에 발그레하다. 캡션: "풍미 가득한 버섯. 부드러운 소스. 바삭한 식감." 아카네는 그릇 옆에서 미소 지으며 손에 턱을 괸다. 캡션: "결과: 명절 식탁에 올릴 준비 완료."
Descripción de la imagen
아카네는 라탄 조명 아래 작은 나무 탁자에 앉아 밥 한 그릇과 그린빈 캐서롤을 먹는다. 눈을 감고 한 입 맛본 뒤, 만족스러운 표정으로 손에 턱을 괸다.
Acerca de este capítulo
Holiday season is coming, and green bean casserole is the top trending Thanksgiving recipe on Google. On a quiet November afternoon Akane does a practice run and makes it fully from scratch in her small kitchen: green beans blanched bright and crisp, shallots fried golden, mushrooms browned in butter and folded into a silky cream sauce with a dash of soy sauce, then baked in her countertop oven until bubbling and crowned with the crispy shallots. Captions walk the reader through every amount, heat setting and timing so it can be made at home, ending with Akane at her little table, doing some very thorough research on the topping.