Chef Akane's Recipe Counter (IT) — Recipe 4: Pumpkin Bread, Página 1
Por Inkroost · Publicado em
Transcrição
Una donna dai capelli scuri legati con un fiocco rosso è in cucina, vicino al piano di lavoro; davanti a lei ci sono un tavolo con un vaso di fiori e una ciotola di crema arancione accanto a una zucca. Tiene in mano uno stampo da plumcake vuoto e, nell’ultima scena, si rimbocca le maniche. Titolo: «Ricetta 4: Pane alla zucca» Testo: «La zucca è di nuovo di tendenza su Google, e il pane alla zucca è la ricetta a base di zucca più cercata in assoluto.» Testo: «Una pagnotta, 10 fette. 15 minuti di preparazione, 1 ora in forno, 1 ora per raffreddare.» Testo: «Cominciamo.»
Descrição da imagem
Una donna dai capelli scuri legati con un fiocco rosso è in cucina, mostra una ciotola di crema arancione e uno stampo da plumcake, poi si rimbocca le maniche.
Sobre este capítulo
Pumpkin is trending on Google again this autumn, and pumpkin bread is the most searched pumpkin recipe in more of the country than any other. On a slow autumn morning Akane bakes one moist, warmly spiced loaf in her small countertop oven: one bowl for the dry, one for the wet, a gentle fold, a crown of pumpkin seeds and a careful doneness check. Captions walk the reader through every amount, temperature and timing so it can be baked at home, ending with Akane at her little table with a warm slice and a cup of tea, running some very serious quality control.