Chef Akane's Recipe Counter (IT) — Recipe 2: Marry Me Chicken, Página 3
Por Inkroost · Publicado
Transcripción
Una donna prepara fettine di pollo in cucina. Le didascalie dicono: «FASE 1. Stendi un petto sul tagliere. Tienilo fermo con una mano e, con il coltello parallelo al tagliere, taglialo in due fettine sottili.» «Ripeti con l'altro! Quattro fettine sottili cuociono in modo uniforme e in fretta.» «Asciugale tamponandole. Il pollo asciutto rosola, quello bagnato cuoce al vapore.» «Condisci entrambi i lati con sale e pepe, poi infarinale leggermente con 2 cucchiai di farina. Scuoti via quella in eccesso.»
Descripción de la imagen
Una donna in grembiule rosa taglia un petto di pollo sul tagliere, poi tampona le fettine con carta e le condisce e infarina.
Acerca de este capítulo
One of the most searched recipes on Google, made at home. On a quiet evening Akane cooks Marry Me Chicken: golden seared chicken cutlets simmered in a creamy garlic, parmesan and sun-dried tomato sauce, all in one skillet. Captions walk the reader through every amount, heat setting and doneness check, ending with Akane at her little table, mopping up the last of the sauce with bread.