Chef Akane's Recipe Counter (FR) — Recipe 5: White Chicken Chili、1ページ
作: Inkroost · 公開
書き起こし
Dans une cuisine éclairée le soir, une femme aux cheveux foncés attachés porte un tablier rose et prépare à manger. Elle tient un poivron vert, soulève le couvercle d’une casserole et retrousse sa manche. Titre : « Recette 5 : Chili blanc au poulet » Texte : « La saison du chili est là, et les recherches Google pour le chili blanc au poulet grimpent à mesure que les nuits se rafraîchissent. » Texte : « Une seule casserole. 45 minutes. Pour 4 personnes. » Femme : « Commençons. »
画像の説明
A dark-haired woman in a pink apron prepares food in a warmly lit kitchen at night, holding a green pepper, lifting a pot lid, and rolling up her sleeve.
この話について
Chili season is here, and white chicken chili is climbing Google searches as the nights turn cold. On a rainy autumn evening Akane makes a big pot of it from scratch: soft onion and green peppers, spices bloomed in oil, four chicken thighs simmered with creamy white beans until they reach 74°C, then shredded and finished with melted cream cheese and a squeeze of lime. Captions walk the reader through every amount, heat setting and doneness check so it can be made at home in one pot, ending with Akane at her little table with a steaming bowl and a very optimistic plan for the leftovers.