Chef Akane's Recipe Counter (FR) — Recipe 3: Gyoza, with a Visitor, Página 4
Por Inkroost · Publicado em
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Transcrição
Une femme mélange à la main du porc haché dans un grand bol tandis qu’une autre est assise à côté d’elle. Texte : « ÉTAPE 2. Dans un bol, mélangez le porc, l’ail, le gingembre, la sauce soja, le saké, l’huile de sésame, le sucre et le poivre. » Texte : « Pétrissez à la main pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que la farce pâlisse et devienne collante. Elle restera ainsi bien juteuse. » La femme au tablier rose mélange le porc et les légumes dans le bol. Texte : « Incorporez le chou et les oignons nouveaux. » En bas, la femme en noir tend la main vers les baguettes tenues par la femme au tablier rose. Femme en noir : « Aïe ! » Texte : « Porc cru. Interdiction de goûter. »
Descrição da imagem
Deux femmes aux cheveux noirs préparent un mélange de porc dans un grand bol dans une cuisine, puis l’une mélange des légumes tandis que l’autre tend la main vers des baguettes.
Sobre este capítulo
Akane makes pan-fried gyoza with a crispy lace wing from scratch, but this time she is not alone: her rascal younger sister Rina drops in, steals tastes, folds a lumpy "gyoza with character" and lifts the lid at the worst moment. Captions walk the reader through every amount, fold and heat setting, ending with both sisters at the little table, the second chair finally taken.