Chef Akane's Recipe Counter (DE) — Recipe 5: White Chicken Chili, Página 1
Por Inkroost · Publicado
Transcripción
Oben steht: „Rezept 5: Weißes Chili mit Hähnchen“. Textkasten: „Die Chili-Saison ist da, und während die Nächte kälter werden, wird weißes Chili mit Hähnchen immer häufiger bei Google gesucht.“ Textkasten: „Ein Topf. 45 Minuten. Für 4 Personen.“ Textkasten: „Los geht's.“
Descripción de la imagen
Eine Frau mit dunklem Zopf und rosa Schürze steht in einer Küche am Fenster, hält eine grüne Paprika und hebt den Deckel eines großen Topfes an, bevor sie im letzten Bild ihren Ärmel hochschiebt.
Acerca de este capítulo
Chili season is here, and white chicken chili is climbing Google searches as the nights turn cold. On a rainy autumn evening Akane makes a big pot of it from scratch: soft onion and green peppers, spices bloomed in oil, four chicken thighs simmered with creamy white beans until they reach 74°C, then shredded and finished with melted cream cheese and a squeeze of lime. Captions walk the reader through every amount, heat setting and doneness check so it can be made at home in one pot, ending with Akane at her little table with a steaming bowl and a very optimistic plan for the leftovers.